食品安全监管平台系统多少钱_食品安全监管平台

? ????|???? ?2021-07-02 14:22
  食品安全监管平台解决方案
 
  以保障食品安全为导向,通过搭建智慧食品安全监管与服务平台,政府和企业一起构建联合运营团队实现“食品可追溯、 厨房可看见、执法可联动、管理有依据”的目标,提升政府组织食品监管和服务水平,从源头解决食品安全问题和餐饮卫生 问题,最大限度降低对公众的危害。
 
  树立食品安全领域创新典型案例,促进大数据与市场监管、实体经济融合发展,推进智慧政务建设进程,推动当地经济健 康、高速发展。
 
 
  食品监管平台功能模块介绍
 
  食品溯源系统
 
  采用先进区块链、NDA检测等技术,为农产品建立“身份证”制度,实现生产环节(采集各地块播种、施肥、灌溉、除草等农事操作记录,生产环境数据,全生长周期高清图片等),加工环节(采集产品检测、加工、包装信息,全程追踪记录),运输环节(对接车辆监控设备,采集物流数据,实现配送运输可追溯),销售环节(一物一码防伪鉴真,并统计每件农产品扫码人数、地域分布,实时监控销售市场) 等质量安全关键环节全程可追溯。
 
  明厨亮灶系统
 
  通过安装监控设备不间断实时获取现 场视频数据,AI智能算法盒子实时分析视频数据 中现场人员操作的不规范行为,数据分析对不规范行 为进行分类存储并发出预警、执法干预并同步数据共享,商户APP、执法APP同步接收预警数据,并做出反馈,查看并跟进预警数 据的整改记录,形成监督大数据。
 
  执法管理系统
 
  综合执法监管可在在地图上显示食品经营主体标注,通过点击标注点可查看企业相关信息,亦可通过行政管理和行政执法监管食品安全,通过网格化管理、监督检查和案件管理能够及时、更好的监管食品安全。
 
  大数据管理平台
 
  供应商展示及分析、批发商展示及分析、经销商展示及分析、食品流通展示及分析、预警事件展示及处置、执法数据统计与分析、交易额统计分析、明厨亮灶分析等其他分析统计。